Hotels Collias; 30210

Hotel Hostellerie Le Castellas [30210 - Collias; 30210]

L'Hostellerie le Castellas; demeure du XVIIéme; est située dans une petite rue; au c?ur du village de Collias. Tirant admirablement parti de la disposition des maisons; Mme Aparis a réussi à faire de la cour fermée un oasis de verdure; un jardin à la Monet; à cacher en contrebas une petite piscine style de bain Romain où il fait bon se reposer ou y lire sur une chaise longue. Lieu d'expression privilégié pour les artistes; peintres; sculpteurs... Et pourquoi pas trouver l'inspiration de l'écriture devant un bon verre de vin de notre région. Une terrasse intérieure où l'on déjeune sous les glycines; et le soir; au jardin où l'on dîne; on pourra savourer la cuisine de notre Chef Jérôme Nutile; pleine de couleurs; de saveurs et de parfums. La terrasse en soirée est illuminée par des lumières tamisées. Vous y trouverez son fer forgé; ses tissus provençaux; ses palmiers; ses murs de vieilles pierres où court une vigne vierge et touffue.

Nombre de Chambres : 21
Situation Geographique :
Grand Rue

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